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La salade d’amour… sans les poignées!

Salut! Ça fait longtemps qu’on s’est vu! Ne vous inquiétez pas, on n’a pas arrêté de manger, on a juste arrêté de partager nos plats par manque de temps, ou par paresse, selon le point de vue. Qu’à cela ne tienne, on est de retour avec toujours autant d’appétit et de goût de préparer des…

C’est toujours meilleur avec un trou au centre…

Il restait quelques pommes au fond du sac après le délicieux riz au lait (on aurait d’ailleurs dû en refaire une batch, c’était siiiii délicieux!) alors on s’est permis une petite recette de beignes. Comme ce n’est pas fête et qu’on doit rester raisonnable, on a fait des beignes au four. C’est encore mieux comme…

« Crème » glacée d’urgence

Est-ce que ça t’est déjà arrivé d’avoir une envie urgente de crème glacée, juste avant d’aller te coucher? Moi, oui. Ce soir. Par chance, j’avais des bananes au congélateur, des bleuets, des pépites de chocolat et du sirop d’érable: tout ce qu’il fallait pour me sauver la vie. En cas d’urgence, tu auras donc besoin…

Crème de déchets de tomates

La récolte de tomates bat son plein ces jours-ci, ce qui veut dire que le comptoir est rempli de tomates. Question de ne rien perdre et de pouvoir en profiter le plus longtemps possible, on a fait confire une partie des tomates, qu’on a congelées pour cet hiver. En les vidant de leur chair, leur…

Salade de courgettes en retard

La semaine dernière, on vous a fait miroiter une magnifique salade improvisée via notre fil Instagram, sans toutefois vous dévoiler la recette composant cette merveille. La voici enfin (question qu’on ne l’oublie pas et qu’on puisse la refaire exactement pareille la prochaine fois qu’on en aura une rage!)

Septembre – le VeganMoFo

Septembre est le mois de la bouffe végétalienne, ou le VeganMoFo et cette année, Monsieur Avocado a décidé de participer à cette aventure culinaire. Vous pouvez donc vous attendre à une belle collection de recettes ou d’idées gourmandes toutes végétaliennes, donc sans aucun produit animal!