TAG végétarien

C’est toujours meilleur avec un trou au centre…

Il restait quelques pommes au fond du sac après le délicieux riz au lait (on aurait d’ailleurs dû en refaire une batch, c’était siiiii délicieux!) alors on s’est permis une petite recette de beignes. Comme ce n’est pas fête et qu’on doit rester raisonnable, on a fait des beignes au four. C’est encore mieux comme…

« Crème » glacée d’urgence

Est-ce que ça t’est déjà arrivé d’avoir une envie urgente de crème glacée, juste avant d’aller te coucher? Moi, oui. Ce soir. Par chance, j’avais des bananes au congélateur, des bleuets, des pépites de chocolat et du sirop d’érable: tout ce qu’il fallait pour me sauver la vie. En cas d’urgence, tu auras donc besoin…

Crème de déchets de tomates

La récolte de tomates bat son plein ces jours-ci, ce qui veut dire que le comptoir est rempli de tomates. Question de ne rien perdre et de pouvoir en profiter le plus longtemps possible, on a fait confire une partie des tomates, qu’on a congelées pour cet hiver. En les vidant de leur chair, leur…

Es-tu tombé su’l coco?

Parfois, il fait chaud, juste chaud. Juste trop trop chaud! Ok, on le sait, on ne chiale pas contre la chaleur, jamais! Mais à l’occasion, on a besoin d’un petit quelque chose d’extra rafraîchissant et ce petit quelque chose, le voici.